越南广南面条民间知识被列入国家级非物质文化遗产名录
时间:2024-08-13 11:13:32 编辑:东南亚信息港 点击:5 【 字体:大 中 小 】
东南亚信息港讯(www.dnyxxg.com)据《越南之声》,越南文化体育和旅游部部长阮文雄日前签署决定,将广南面条民间知识列入国家级非物质文化遗产名录。
科学家、研究家和专家都强调,广南面条是与开垦荒地,立村建寨过程息息相关的独特食物,是广南每个村庄历史中不可分割的一部分。这道美食也与广南的传统职业和村庄有关,例如水稻种植、宣纸制作和蔬菜种植等。
广南面条几乎包含了广南菜的所有特色,配料多样,加工方法灵活创新。这是在恶劣自然条件下诞生的乡村美食,味道浓郁,就像广南人的真诚性格。
据统计,广南面条目前遍布全国大部分省市,以及世界上越南人较多的国家。广南省文化体育旅游厅厅长阮青红说:“广南面条的独特文化价值为弘扬广南美食的传统文化美,以及这片土地的历史和优势潜力做出贡献。从而,也为向国内外游客宣传和推介广南美食价值、旅游目的地做出贡献。”(完)
新闻编辑:东南亚信息港 |合作电话:+856 02094216168 提示:本文仅供阅读和学习,转发请注明出处。
东南亚信息港提示:本站所有内容均为网友投稿或来自网络媒体,仅为转播之目的,对于内容的真实合法性请自行辨别,本站对此不承担任何责任。如(图片、资料、文章、文档、视频)有侵犯到您权益需删除的,请联系合作电话:+856 02094216168(ws同号)
菲律宾总统重申加强与柬埔寨关系的重要性
布萨拉瀑布旅游区宣布9至12月每周末免费开放
副总理兼外长宋金达会见爱尔兰驻柬大使
2024年柬埔寨建筑建材展盛大开幕
2024年东盟各国首都市长会议暨东盟市长论坛在老挝万象开幕
深中通道通过交工验收
日本成泰国加工牛肉最大出口市场
泰国内阁批准上调基层公务员薪资增加遣散费免征额
越南今年年初以来河内市接待游客约1400万人次
智利一商业广场发生火灾 200多家店铺被烧毁